7月27日，四川白家阿寬食品產業股份有限公司發布聲明稱，其收到客戶和終端用戶反饋，由公司代工的麻六記規格為270克的酸辣粉出現個別粉餅發白、發霉現象。

阿寬食品第一時間配合客戶要求對該產品進行全面嚴密排查，現發出召回通知，目前所有存在質量風險的該規格產品已全部下架，由公司進行進一步調查追溯處理。

經核查，問題集中在2025年6月16日、6月18日生產的、規格為270克的兩個批次產品，主要原因是生產過程中消殺環節存在不足，可能導致部分產品受環境細菌污染，出現濕粉餅保質期縮短或霉變。目前，這兩個批次產品的全面召回工作正在進行中。

阿寬食品表示，消費者可聯系原購買商家辦理退貨退款，或者聯系阿寬食品官方客服熱線。阿寬食品將承擔全部退貨費用，并嚴格按照國家規定提供相應經濟補償，以彌補給消費者帶來的不便。